
Информация о книге:
Название: Уха
Автор: Илья Лазерсон, Сергей Синельников
Страниц: 63
Формат: DJVU
Качество: отличное
Размер: 1,7 Mb
О книге:
В книге даны рецепты и последовательность приготовления ухи классической, пьяной, рыбацкой, херсонской, днепропетровской, ростовской, из речной рыбы, а также рыбных супов французской, испанской, американской, финской, болгарской, венгерской, югославской, ирландской кухни. Авторы раскрывают свои секреты, которые помогут вам сделать первое блюдо настоящим шедевром кулинарного искусства. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Скачать: Unibytes | Turbob1t