Название: Как зажарить карася в панировке
Жанр: Рыбалка
Язык: Русский
Продолжительность: 00:09:12

Карась - очень сочная и нежная рыба, поэтому главное не испортить ее при приготовлении. Самый простой рецепт - зажарить в панировке. Для сохранения оригинальных свойств рыбы использую сложную панировку.
Для панировки на одну тарелку высыпаю муку, на другую - панировочные сухари. Если сухари без добавления соли и специй, то я добавляю в них 1 чайную ложку специй для рыбы. В миске взбиваю яйца (желательно их охладить, так они лучше взбиваются).

Скачать|Download | turbobit | depositfiles