Название:Энциклопедия рыболова №51 2015

Формат: PDF

Количество страниц: 24

Размер: 48,86 Мб

Пескарь сопровождает рыболова всю жизнь. В детстве пескарей ловят на первую удочку. Их также используют как живцов для ловли хищников. А в зрелом возрасте многие рыболовы могут порадовать свою семью отличным блюдом из пескарей.

Есть несколько причин хорошо относиться к этой небольшой рыбке. Во- первых, для большинства рыболовов первой рыбой бывают пескари размером с половину ладошки, во-вторых, эта рыба является отличным живцом для ловли окуней и щук - не один рекорд был достигнут именно благодаря пескарю. В-третьих, во время соревнований по рыбной ловле, когда спортсмен еще не поймал ни одной плотвы или леща и опасается не получить ни одного очка, он ловит у берега пескарей, которые часто спасают его репутацию и положение его команды. Наконец, кулинарные достоинства пескаря ценят во многих странах, потому что это жирная и вкусная рыба. Из пескарей можно сварить уху, а во Франции их запекают и считают деликатесом.

 Скачать:  File-space | Depositfiles