Наименование: Рыболов профи № 4 2013
Формат: PDF
Размер: 32,45 МБ
Качество: хорошее
Количество страниц: 50

Жмыхи и шроты из подсолнечника являются, пожалуй, наиболее часто используемыми компонентами карповых прикормок на территории бывшего СССР. Подсолнечный жмых, больше известный под названием «макуха», издавна применялся для прикармливания карпа, а также в качестве очень уловистой насадки. Для этого жмых пилился кубиками и пропитывался нерафинированным растительным маслом, что увеличивало время его распада. В настоящее время измельченный в пыль жмых и шрот из подсолнечника часто включают в состав сыпучих прикормок и базовых смесей для бойлов в качестве питательной и ароматической добавки.
Белки, содержащиеся в жмыхах и шротах из подсолнечника, бедны лизином. Вместе с тем, белки подсолнечника характеризуются хорошей доступностью метионина и цистина, чем они выгодно отличаются от белков других растительных компонентов (за исключением, пожалуй, рапсовых жмыхов и шротов). Количества жира в жмыхе подсолнечника может достигать 9%, а в шроте - не более 4%. Жиры подсолнечника состоят преимущественно из линолевой, олеиновой, пальмитиновой и стеариновой жирных кислот, а также фосфолипидов, отличающихся высокой физиологической активностью. В отличие от других жмыхов и шротов, продукты из подсолнечника практически не содержат антипитательных веществ.

Скачать: Depositfiles | Turbobit