Информация о книге:Название: Всё из трески
Год выпуска: 2004
Авторы: Илья Лазерсон, Сергей Синельников
Страниц: 66
Качество: Хорошее
Формат: PDF
Размер: 1,68 Мб
О книге:Приступая к работе над этой книжечкой, мы с удивлением обнаружили, что «универсальная» рыба семейства Gadi-dae (довольно странное на русский взгляд название!) имеет изрядное количество «родственников». Кроме главы семейства, собственно трески, в него входят и такие хорошо знакомые нам рыбы, как пикша, мерлуза (она же — хек), минтай, путассу, мерланг, сайда, навага и даже налим. Соответственно, для удобства пользования книжкой рассказы о блюдах мы разместили, ориентируясь на конкретную рыбу.
Скачать: Unibytes |
Turbobit