Информация о книге:
Название: Мясные и рыбные блюда для здоровья
Автор: Константинова И.Г.
Дата выпуска: 2008
Издательство: Рипол Классик
Язык: русский
Формат: pdf
Страниц: 94
Качество: отличное
Размер: 6,90 Mb

О книге:
Рыба - высокопитательный пищевой продукт, не уступающий лучшим сортам мяса. Она содержит необходимые человеку питательные вещества: большое количество белков, легкоусвояемый жир. много витамина A. D. значительное количество витаминов комплекса В. минеральных веществ и микроэлементов, особенно калия, фосфора, йода. Нежное и мягкое мясо, обилие приправ, специй, пряностей, ароматических трав, соусов - все это способствует приготовлению широкого ассортимента блюд из рыбы. Рыба хорошо поддается варке, жарке, тушению и запеканию. Из нее можно приготовить огромное количество блюд, способных удовлетворить любой вкус. Автор книги Ирина Константинова - убежденный сторонник здорового образа жизни. Еда должна быть не только вкусной, но и полезной. В этой книге собраны самые вкусные рецепты - попробуйте!